اگر میں اسٹو میں بہت زیادہ نمک ڈالوں تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟ پورے نیٹ ورک میں مشہور حلوں کا خلاصہ
پچھلے 10 دنوں میں ، "اگر میں اسٹو میں بہت زیادہ نمک ڈالوں تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟" کھانا پکانے کے عنوان میں گرم سرچ کلیدی الفاظ میں سے ایک بن گیا ہے۔ بہت سارے نیٹیزین نے اپنے علاج معالجے کے تجربات کو سوشل پلیٹ فارمز پر شیئر کیا ہے ، اور فوڈ بلاگرز نے متعلقہ سبق بھی لانچ کیا ہے۔ یہ مضمون انٹرنیٹ پر تازہ ترین گرما گرم بحث شدہ حل کو منظم انداز میں ترتیب دے گا اور ڈیٹا کا عملی حوالہ فراہم کرے گا۔
1. ان علاجوں کے اعدادوشمار جن پر انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی جاتی ہے

| طریقہ | ذکر | تاثیر کی درجہ بندی (1-5) |
|---|---|---|
| بے اثر کرنے کے لئے شوگر شامل کریں | 1280 | 4.2 |
| پانی کے ساتھ پتلا | 950 | 3.8 |
| جذب کرنے میں آلو شامل کریں | 780 | 4.5 |
| سرکہ کے ساتھ مکس کریں | 420 | 3.5 |
| ثانوی پروسیسنگ کا طریقہ | 350 | 4.0 |
2. تفصیلی حل تجزیہ
1. چینی شامل کرکے غیر جانبداری کا طریقہ
یہ حال ہی میں ڈوین پلیٹ فارم کا سب سے مشہور علاج ہے۔ اصول یہ ہے کہ ذائقہ غیرجانبداری پیدا کرنے کے لئے چینی کی مٹھاس اور نمک کی نمکین کا استعمال کیا جائے۔ تجویز کردہ تناسب: نمکین گوشت کے ہر 500 گرام کے لئے ، 5-10 گرام سفید چینی شامل کریں۔ چینی کو مکمل طور پر ملاوٹ کرنے کے ل low کم گرمی پر ابالنا یقینی بنائیں۔
2. آلو جذب کرنے کا طریقہ
ویبو فوڈ وی @ شیف گاڈ ژاؤ ڈانگجیا کی تازہ ترین ویڈیو خاص طور پر اس طریقہ کار کو متعارف کراتی ہے۔ اسٹو میں چھلکے اور پیسے ہوئے آلو ڈالیں ، وہ کچھ نمک جذب کریں گے۔ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ 200 گرام آلو تقریبا 3 گرام نمک جذب کرسکتا ہے ، اور 30 منٹ کے بعد آلو کو ختم کرنے کی ضرورت ہے۔
3. ثانوی پروسیسنگ کا طریقہ
ژہو کے انتہائی تعریف شدہ جواب کے ذریعہ تجویز کردہ جدید طریقہ: نمکین زیادہ اسٹو گوشت نکالیں اور اسے نئی تلی ہوئی سبزیوں (جیسے پیاز اور گاجر) کے ساتھ اسٹو نکالیں۔ اس سے نمک کو کم کیا جاتا ہے اور نیا ذائقہ شامل ہوتا ہے۔ ان حالات کے لئے موزوں ہے جہاں نمک کا مواد معیار سے زیادہ ہے۔
3. معیار سے زیادہ مختلف نمکیات سے نمٹنے کے لئے تجاویز
| نمکین کی سطح سے تجاوز کرنا | تجویز کردہ طریقہ | پروسیسنگ کا وقت |
|---|---|---|
| قدرے نمکین (+20 ٪) | چینی/پانی شامل کریں | 10-15 منٹ |
| اعتدال پسند (نمکین +50 ٪) | آلو/ثانوی پروسیسنگ شامل کریں | 30 منٹ |
| شدید (نمکین +80 ٪) | جامع نقطہ نظر | 45 منٹ سے زیادہ |
4. پیمائش کے اصل نتائج پر نیٹیزین سے رائے
پچھلے 7 دنوں میں ژاؤونگشو کے صارف کی رائے کے اعداد و شمار کے مطابق:
- 85 ٪ صارفین نے کہا کہ آلو جذب کرنے کا طریقہ کارآمد ہے
- 72 ٪ صارفین کا خیال ہے کہ شوگر کا طریقہ کار کام کرنا آسان ہے
- اگرچہ ثانوی پروسیسنگ کا طریقہ وقت طلب ہے ، لیکن مہمانوں کی تفریح کرتے وقت یہ ہنگامی مرمت کے لئے موزوں ہے۔
5. ماہر کا مشورہ
فوڈ رائٹر وانگ گینگ نے اپنی تازہ ترین ویڈیو میں زور دیا: روک تھام علاج سے بہتر ہے۔ یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ "مرحلے میں نمکین طریقہ" کو استعمال کریں ، یعنی اسٹیونگ کے عمل کے دوران 2-3 بار نمک شامل کریں ، اور ہر ذائقہ کے بعد ایڈجسٹ کریں۔ یہ بھی تجویز کیا جاتا ہے کہ احساس کے لحاظ سے نمک شامل کرنے سے بچنے کے لئے معیاری پیمائش کا چمچ استعمال کریں۔
6. دیگر تخلیقی طریقے
اسٹیشن بی کے یوپی مالک کے ذریعہ حال ہی میں تجویز کردہ نئے آئیڈیاز:
- تھوڑی مقدار میں دودھ یا ناریل کا دودھ شامل کریں (سالن کے سٹو کے لئے موزوں)
- تیل اور نمک کو بھگانے کے لئے روٹی کا ایک ٹکڑا شامل کریں
- نمکین کو متوازن کرنے کے لئے لیموں کے ٹکڑوں کو شامل کریں (اسٹو کے لئے موزوں)
حتمی یاد دہانی: تمام علاج ایک خاص حد تک ڈش کے اصل ذائقہ کو متاثر کریں گے۔ بہترین حل یہ ہے کہ نمک کی ابتدائی رقم کو کنٹرول کیا جائے۔ ہنگامی صورتحال کے ل this اس مضمون کو محفوظ کریں اور بلا جھجھک اپنے خصوصی علاج کا اشتراک کریں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں