میٹھی اور کھٹا سور کا گوشت کی پسلیاں کیسے بنائیں

میٹھی اور کھٹا سور کا گوشت کی پسلیاں کیسے بنائیں

میٹھی اور کھٹا سور کا گوشت کی پسلیاں ایک کلاسک گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے۔ یہ باہر پر کرکرا ہے ، اندر سے ٹینڈر ، میٹھا اور کھٹا اور بھوک لگی ہے۔ اسے عوام نے گہرا پیار کیا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "گھریلو کھانا پکانے کی ترکیبیں" اور "کوئیک ڈش ٹیوٹوریلز" جیسے مطلوبہ الفاظ انتہائی مقبول رہے ہیں ، اور گرم سرچ لسٹ میں میٹھی اور کھٹی سور کا گوشت کی پسلیاں اکثر ظاہر ہوتی ہیں۔ یہ مضمون آپ کو میٹھے اور کھٹا سور کا گوشت کی پسلیوں کی ترکیب سے تفصیل سے متعارف کرانے کے لئے جدید ترین گرم عنوانات کو جوڑ دے گا ، اور آپ کو جلدی سے ماسٹر کرنے کے ل strat ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. میٹھی اور کھٹا سور کا گوشت کی پسلیوں کے لئے اجزاء کی تیاری

2. پیداوار کے اقدامات

1. میرینیٹڈ سور کا گوشت کی پسلیاں

پسلیوں کو دھوئے ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، 1 چمچ ہلکی سویا چٹنی ، 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب ، تھوڑا سا ادرک کے ٹکڑے اور کیما بنایا ہوا لہسن ڈالیں ، اچھی طرح مکس کریں اور 15 منٹ تک میرینیٹ کریں۔

2. تلی ہوئی سور کا گوشت کی پسلیاں

مارنیٹڈ پسلیوں کو نشاستے کے ساتھ یکساں طور پر کوٹ کریں ، برتن میں مناسب مقدار میں تیل ڈالیں ، اسے 60 ٪ گرمی میں گرم کریں ، پسلیوں کو شامل کریں ، سنہری اور کرکرا ہونے تک بھونیں ، پھر تیل کو نکالیں اور نکالیں۔

3. میٹھا اور کھٹا جوس تیار کریں

ٹماٹر کے پیسٹ کے 3 چمچ ، 2 چمچ سفید سرکہ ، 2 چمچ سفید چینی ، اور تھوڑا سا پانی ایک چھوٹی سی پیالے میں شامل کریں ، اچھی طرح ہلائیں اور ایک طرف رکھیں۔

4. ہلچل تلی ہوئی میٹھی اور کھٹا سور کا گوشت کی پسلیاں

برتن میں تھوڑا سا بیس کا تیل چھوڑیں ، ادرک اور لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ساؤ کریں ، میٹھی اور کھٹی چٹنی میں ڈالیں ، گاڑھا ہونے تک کم آنچ پر پکائیں ، پھر تلی ہوئی سور کا گوشت کی پسلیاں ڈالیں ، جلدی اور یکساں طور پر ہلائیں۔ اگر آپ کو زیادہ ذائقہ پسند ہے تو ، سبز اور سرخ مرچ کیوب شامل کریں اور تھوڑی دیر کے لئے ہلچل بھونیں۔

5. برتن اور پلیٹ سے ہٹا دیں

پسلیوں کو یکساں طور پر میٹھی اور کھٹی چٹنی کے ساتھ لیپت کرنے کے بعد ، انہیں پین سے باہر لے جائیں اور انہیں پلیٹ پر رکھیں ، اور تھوڑا سا تل کے بیجوں یا کٹی سبز پیاز سے گارنش کریں۔

3. پورے نیٹ ورک میں گرم عنوانات کا باہمی تعاون کا تجزیہ

4. اشارے

1. جب کڑاہی سے پہلے پسلیوں کو نشاستے کے ساتھ کوٹنگ کرتے ہو تو ، انہیں کرکرا بنانے کے ل slightly تھوڑا سا تھپتھپائیں۔

2. میٹھے اور کھٹے کے جوس کا تناسب ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ اگر آپ کو یہ کھٹا پسند ہے تو ، مزید سرکہ ڈالیں۔ اگر آپ کو یہ میٹھا پسند ہے تو ، مزید چینی ڈالیں۔

3. اگر ٹماٹر کی چٹنی نہیں ہے تو ، آپ اس کے بجائے تلی ہوئی تازہ ٹماٹر استعمال کرسکتے ہیں۔

4. بہتر ذائقہ کے لئے تلی ہوئی سور کا گوشت کی پسلیاں دوبارہ تلی ہوئی ہوسکتی ہیں۔

5. نتیجہ

میٹھی اور کھٹا سور کا گوشت کی پسلیاں بنانا آسان ہے اور اس میں پرکشش ذائقہ ہے۔ یہ خاندانی عشائیہ یا روزانہ کے کھانے کے ل an ایک بہترین انتخاب ہے۔ حالیہ گرم عنوانات کے ساتھ مل کر ، یہ ڈش نہ صرف لوگوں کے گھر سے پکی پکوانوں کے حصول کو پورا کرتی ہے ، بلکہ "فوری پکوان" کی ضروریات کو بھی پورا کرتی ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں تفصیلی اقدامات اور ساختی اعداد و شمار آپ کو مزیدار میٹھا اور کھٹا سور کا گوشت کی پسلیاں آسانی سے بنانے میں مدد کرسکتے ہیں!